
Giáo trình Chế biến một số sản phẩm từ rong biển (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Nguyễn Thị Thảo Nguyên

Giáo trình Kiểm tra chất lượng sản phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lương Ngọc Khỏe

Tài liệu học tập Quản lý chất lượng trang phục
Tài liệu "Quản lý chất lượng trang phục" gồm 3 chương: Chương 1: Khái quát về chất lượng và quản lý chất lượng; Chương 2: Kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm may; Chương 3: Quản lý chất lượng qua các công đoạn của quá trình may công nghiệp. Tài liệu này không chỉ cung cấp kiến thức lý thuyết mà còn hướng dẫn thực hành, giúp sinh viên và cán bộ quản lý trong ngành may hiểu rõ hơn về công tác quản lý chất lượng trang phục, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.

Tài liệu học tập Công nghệ sản xuất và lắp ráp ô tôTác giả: Trần Trọng Thể
Tài liệu học tập Công nghệ sản xuất và lắp ráp ô tô cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên sâu về quy trình sản xuất, chế tạo và lắp ráp ô tô trong ngành công nghiệp ô tô hiện đại. Nội dung tài liệu trình bày các công đoạn từ thiết kế sản phẩm, gia công chi tiết, chế tạo thân vỏ, sơn hoàn thiện đến lắp ráp các hệ thống động cơ, truyền động, điện – điện tử và kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi xuất xưởng.
